Über uns

Kern Metzgerei SpezialitätenIhr Spezialist für Fleisch und mehr Beste Würste, gut gelagertes Fleisch sowie Fisch für Ihre GrillpartysGeniessen Sie das ganze Jahr durch mit Glarner Wurstspezialitäten und Fleisch aus der Region. Exklusive Käsesorten und weitere Köstlichkeiten begleiten Ihr kleines Happening. Alles bekommen Sie bequem bei uns. Kommen Sie uns besuchen. Wir haben beste Qualität zu fairen Preisen. Unser Nebensortiment mit auserlesenen Weinen und über 30 Käsesorten sowie Brot und Milchprodukte für den täglichen Bedarf runden Ihre Einkäufe ab. Täglich im Angebot - Trockenfleisch und Aufschnittsortiment wie etwa Salami aus Italien und der Schweiz, unser hausgemachter Wildheuer-Schinken, Coppa, Rohschinken, Bündnerfleisch - erstklassiges Fleischangebot aus der Region - Molkenschweine aus dem Linthgebiet - Grillspezialitäten: vielfältiges Grillsortiment mit vielen verschiedenen Spiessli und zarten Steaks - exklusives Wurstangebot, wechselnd nach Saison - pfannenfertige Artikel oder Gerichte - Frischfischsortiment: 6-8 verschiedene Fischfilets, ganze Fische, Grillfisch und Meerestiere - gluschtige Fleisch- und Gemüse-Salate aus unserer Traiteurküche - hausgemachte Teigspezialitäten wie Gourmetsteak, Filet im Teig, Hawaiiweggen, Schinkengipfeli und vielem mehr - Marinaden - 30 verschiedene Käsesorten aus der ganzen Schweiz - Antipasti - regionale Teigwaren - Auswahl an vegetarischen Produkten - sehr gutes Weinsortiment Unser Frischfleisch beziehen wir von Vertrauenslieferanten, Bauern aus der Region oder direkt vom Fleischhandel, welche für uns ausgesuchte Qualitäts-Tiere bereithalten. Nach eigener fachmännischer Zerlegung, Lagerung und Veredelung kommt nur bestes Fleisch über unsere Ladentheke: zart und aromatisch.